L’Aldolasi e’ un enzima presente nel muscolo scheletrico umano, cervello, fegato e muscolo cardiaco. L’aldolasi e’ aumentata in caso di distrofia muscolare di Duchenne, nelle dermatomiositi, nelle polimiositi, in corso di patologie epatiche croniche, infarto del miocardio, pancreatite emorragica, gangrene.